Paul Zinetti succède à Benjamin Leroux comme régisseur au Domaine des Épeneaux (Pommard). Ce dernier, Beaunois de 32 ans, avait rejoint le domaine en 2010. Paul Zinetti a connu un parcours jalonné de nombreuses expériences auprès de belles références bourguignonnes
Catégorie : Presse
Spécial millésime 2009 : Pommard, Volnay, Villages et Premiers Crus rouges
Nez intense et puissant, sur des notes épicées et réglissées. En bouche…
Spécial millésime 2010 : Pommard, Volnay, Villages et Premiers Crus rouges
2010 est-il le millésime de Volnay ? Sans aucun doute oui, et le poucentage de réussite qui est très bon sans être exceptionnel ne traduit pas complétement le niveau du village en 2010.
La dégustation : 140 ans de Clos des Épeneaux
Gare de départ, 2002, gare d’arrivée, 1864… Entre les deux, près de cent quarante ans de l’histoire d’un grand terroir bourguignon et des hommes qui ont fait de lui ce qu’il est.
La valeur sans le nombre des années
Arrivé à 23 ans, et sans antécédents familiaux, à la tête d’un domaine réputé de la côte de la Beaune (domaine Comte Armand, Pommard), Benjamin Leroux fait figure de prodige du vin.